“五一”期間農(nóng)產(chǎn)品價格走勢總體平穩(wěn)，結(jié)構(gòu)上呈現(xiàn)比較明顯的分化現(xiàn)象。主要原因還是假期消費需求爆發(fā)，但供應(yīng)充足情況下，大部分農(nóng)產(chǎn)品價格保持平穩(wěn)。

新發(fā)地市場統(tǒng)計部負(fù)責(zé)人劉通表示，春暖花開后，氣溫持續(xù)上升，給北方設(shè)施蔬菜帶來了非常有利的生長條件，特別是葉菜類的生長速度明顯加快，供應(yīng)更加充足，價格下降最為明顯，從而帶動了前一階段蔬菜整體價格的下行趨勢。但目前蔬菜價格的下降空間已經(jīng)收窄，而前幾天部分主產(chǎn)地下雨降溫影響了設(shè)施蔬菜的生長，再加上南北方蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)移接續(xù)的影響，從而使個別品種的價格出現(xiàn)了短期的波動。比如近期黃瓜價格上漲就是因為前階段遼寧朝陽地區(qū)出現(xiàn)降雨，使光照、溫度不足，影響了生長速度，產(chǎn)量有所下降造成的。

雖然假期期間個別農(nóng)產(chǎn)品價格略有上浮，但較去年同期大幅下降。例如：4月30日，白條豬批發(fā)平均價是25.5 元/公斤，去年同期為38.50元/公斤，同比下降 33.77%。陶金預(yù)計，豬周期下行尚未結(jié)束，豬肉價格仍可能繼續(xù)向下調(diào)整，而其他大部分農(nóng)產(chǎn)品價格的上漲空間十分有限。

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